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蔬菜寿司的做法

发布时间:2019-05-15 01:48:34

蔬菜寿司的材料:

菠菜500克,黄瓜1根,胡萝卜1根,酸瓜1个(咸菜的1种,是佛手瓜,也能够用酸黄瓜代替,反正是咸菜就成),椰菜几片,芝麻酱2汤勺,盐1汤勺,鸡精1汤勺,醋1汤勺,芥末少量

蔬菜寿司的做法:

菠菜洗净过水焯1下,在水里放些食盐,水开后1分钟捞出放入凉水中备用

椰菜叶放入沸水中过水,要格外注意椰菜叶子的完全,待椰菜叶子变软微微透明后捞出放入凉水中备用

黄瓜,胡萝卜,酸瓜切成细条

菠菜挤干水份整齐的平铺在椰菜叶上,像做寿司那样放入黄瓜条,胡萝卜条,酸瓜条,卷紧成筒状,切成大小1致的段装盘便可

蘸汁做法

这寿司没啥味道,咱得蘸点啥,把所有调料混合在1起就得了,超喜欢辣的可以再放些辣子,我放了芥末那味道对我来说就能够称得上辣了

家常菜做法大全温馨提示:

椰菜不要焯水太久,面面的在外面很不好吃,而且蔬菜在水里待久了很多营养成份都会流失到水里

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